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Malbec Reserva

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El remontaje consiste en extraer el mosto líquido por la parte inferior del tanque o pileta y volverlo por la parte superior, rompiendo el sombrero que se forma (se le llama sombrero a los hollejos y granos que flotan durante la fermentación y se quedan arriba). #Cosecha2020 #Harvest2020 #FamiliaCasonne #wine #winelover #winetasting #winetime #winestagram #winelovers #winery #instawine #vino #winelife #wines #wineoclock #wineporn #redwine #winecountry #vin #winegeek #winetour #winewednesday #whitewine #wineo #vinho #wein #wineglass #winenight #winebar #winephotography

Finalizamos la #Cosecha2020! Una vendimia atípica, pero con el esfuerzo y pasión de siempre! Ahora a esperar que las fermentaciones terminen y el nuevo vino esté listo! . #FamiliaCassone #wine #winelover #winetasting #winetime #winestagram #winelovers #winery #instawine #vino #winelife

#Cosecha2020 Una vez que la fermentación a finalizado y ya tenemos el vino recién terminado, se procede a descubar en donde separamos el sólido del líquido. Este sólido comprendido por hollejos y semillas, aún guarda parte de ese vino nuevo por lo que procedemos a prensarlo suavemente para terminar de extraer lo que allí queda. #FamiliaCassone #Mendoza #Harvest2020 #LujanDeCuyo #wine #winelover #winetasting #winetime #winestagram #winelovers #winery #instawine #vino #winelife

31 de Marzo | Día Nacional del Agua 💧 La humedad, la lluvia o la mayor o menor presencia de agua en el suelo pueden resultar factores determinantes para el desarrollo de la vid. La planta tiene dos maneras de absorber el agua: a través de las raíces y a través de las hojas. Además, esta agua puede llegar a la vid de distintas formas, como son lluvia, riego o humedad. . #wine #winelover #winetasting #winetime #winestagram #winelovers #winery #instawine #vino #winelife

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